Caldo de Cenoura com Carne Moida

❀Ola Amores❀

Com esse friozinho nada mais gostoso que um caldo bem quentinho...

Vou confessar para vocês esse ficou delicioso!!!

Veja o video a baixo com a receitinha

Ingrediente:

350g de carne moida refogada

02 cenouras  grandes picadas em cubos

02 Chuchus medios picados em cubos

1 cebola media picadas em cubos

4 dentes de alho medio

Cheiro Verde, Sal e Manjericão a gosto

02 colheres de Azeite

Modo de fazer:

Em uma panela de pressão coloque o azeite a cebola e o alho e  deixe dourar.

Acrescente a cenoura o chuchu o cheriro verde o sal e o manjericão deixe refogar por 1 minuto

acrescente 600ml de agua quente, tampe a panela e espere pegar pressão.

Após pegar pressão deixe cozinhando por 10 minutos.

deligue o fogo retire a pressão  e bata tudo com um mixer ou no liquidificador.

volte ao fogo acrescente  a carne  moida e deixe cozinhar mais uns 2 ou 3 minutos para pegar o sabor da carne, se nescessario acerte o tempero.

Bom Apetite !!!!

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