Pão de Batata Doce Com Polvilho

                ❀Ola Amores❀
Vamos fazer um pãozinho delicioso com batata doce....

           



Ingredientes:

 8 colheres de sopa de polvilho doce

2 xícaras de batata doce cozida e amassada com garfo

3 colher de sopa de água

1 colher de sopa de azeite extra virgem

sal a gosto

linhaça, China, gergelim  a gosto

100g de queijo parmesão ralando


Modo de Preparar:

Misture tudo até formar uma massa tipo de pão mesmo. Se necessário coloque bem aos pouquinhos um pouco mais de água ou de polvilho.

Faça bolinhas e leve em assadeira untada para assar em forno pré aquecido.

A receita original pedia 4 colheres de sopa de polvilho doce e 4 colher de sopa de polvilho azedo, mas como não tinha o azedo, fiz só com o doce. Cada um faz conforme a textura que mais gosta, o doce deixa mais borrachudo, o azedo mais esburacadinho. Pode congelar sem assar em uma assadeira. Depois de congelado coloque em um saquinho e asse quando quiser.

Esse da foto eu passei gema de ovo em cima,mas não precisa , pode assar normalmente.

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