Bolo de Banana com farinha de Coco

🌼Boa Noite Galerinha Linda🌼

Vamos fazer um bolinho rapido, fica pronto em menos de 10 minutos.

Sabe aquela farinha de coco que fiz na receitinha anterior, então ela vai ser a base de nosso bolinho.

Humm fica muito gostoso para o café da manhã, aqui em casa o maridão aprovou!!!!

Ingredientes:

4 colheres de sopa de farinha de coco

2 ovos

1 colher de sobremesa de fermento em pó

canela à vontade

1 banana

Adoce com o açucar ou adoçante de sua preferencia

Preparo:

Misture todos os ingredientes, exceto a banana.

Faça camadas

 uma de massa, uma banana cortada em rodelas finas e assim até utilizar todo contéudo, finalize com canela à vontade. 

Leve ao micro-ondas em potência máxima por 2m30s. 

Olhe se o ponto esta a seu gosto, eu deixei o meu mais 2m30s no total foram 5 minutos.

O tempo  varia de acordo com a potencia de seu micro-ondas.

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🌼Beijos e Cheiros no Cantinho de seu Coração🌼

Como fazer Leite de Coco e Farinha de Coco

🌼Boa Noite Galerinha Linda🌼

Hoje, vamos fazer um delicioso leite de coco fresquinho e uma farinha de coco.

A melhor parte gastando bem pouco, o unico ingrediente que você vai comprar é um coco seco grande, que custa em media hoje uns R$7,00 o kg.

O meu coco não tinha 1kg eu paguei R$5,95.. e minha receita rendeu  um pouco mais de 1 litro de leite de coco. e  mais ou menos umas 250 g de farinha de coco.

#FicouDelicioso

Leite de Coco

Ingredientes:

1 coco seco ( grande )

900 ml água

Modo de Preparo:

Pegue um coco seco retire a agua dele. 

Aproveite para beber a água de coco enquanto prepara essa receitinha!!!!😋

 coloque o coco em uma assadeira e leve ao forno por alguns minutos

tempo suficiente para que ele comece a rachar a casca assim

Ainda quente envolva o coco em um pano.

depois coloque dentro de uma sacolinha.

Assim evita de fazer, uma tremenda sujeira, em sua cozinha.

segure o pano e a sacolinha bem firme.

Com a ajuda de um martelo  quebre o coco dando marteladas de leve na casca 

não apoe na pia para não ter perigo de quebrar nada.

A casca se solta com facilidade

Corte a polpa do coco em pedaços.

Ferva a água  e coloque o coco dentro e deixe de Molho de 15 a 20 minutos.

Bata no liquidificador ou mix de 03 a 05 minutos.

Coe com um coador de pano ou um guardanapo bem limpinho.

Essa polpa que fica no guardanapo reserve para fazer uma farinha de coco.

Seu leite de coco esta  pronto.

Armazene em vidro ou plastico bem tampado.

Na geladeira dura de 04 á 06 dias.

No congelador  até 03 meses

Obs:  Para descongelar retire do congelador e deixe na geladeira por 24 horas

Farinha de Coco

Pegue á polpa do coco que foi reservada, coloque em uma frigideira mexendo o tempo todo, até ela começar a dourar e ficar bem levinha e sequinha. 

Pode ser feito esse processo também, colocando em uma forma e  levado ao forno mas tem que tomar mais cuidado para  não queimar.

Deixe esfriar,coloque em pote de vidro ou plastico bem tampado.

Coloque em local arejado e longe de umidade ou luz solar

Dura até 6 meses

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🌼Beijos e Cheiros no Cantinho de seu Coração🌼

Suco Detox Laranja com Cenoura

 🌸Boa  noite Amores🌸

O Suco Detox, além de ser rico em nutrientes, ele tem propriedades anti-inflamatórias que ajudam a desinchar o corpo e a desintoxicar o organismo de toxinas. 

Quando aliado com o gengibre que é um termogênico, ajuda na perda de peso.
Pois alimentos termogênicos como o gengibre e a pimenta, por exemplo, aceleram o metabolismo e eliminam calorias mais facilmente.

Ingredientes:

1 maçã;
Suco de 1 limão;
2 laranjas;
1colher de café de chia;
1 pedaço de gengibre;
2 cenouras Medias;

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador com meio copo de água de coco ou água filtrada.

Obs: Não use açúcar nem adoçante

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💮Beijos e Cheiros no Cantinho de seu Coração💮

Panqueca de Abobrinha

💚Boa Noite Galerinha💚

Hoje vamos  Fazer uma panqueca de abobrinha, super facil.
Fica deliciosa, para você  comer no café da manha, no lanchinho da tarde, completar sua refeição no almoço,.
Enfim fica muito, muito gostosa!!!

Vamos aos Ingredientes:

1 abobrinha grande triturada ou ralada

3 ovos inteiros

02 colheres de farinha de arroz

03 colheres de farelo de trigo

04 colheres de aveia em flocos fino (pode usar a farinha de aveia)

1 colher de Gergilim

1 colher de Chia

1 colher de Fermento

2 dentes de alho picadinho

1 cebola picadinha

Sal  a gosto

pimenta a gosto 

Cheiro verde a gosto.

Modo de Fazer:

Em uma vasilha coloque todos os ingredientes ( exceto o fermento) 

 Mexa bem, por ultimo coloque o fermento e de uma leve mexida só para incorporar a massa

Coloque na frigifeira, levemente untada com azeite em fogo baixo

e deixe dourar dos dois lados ( coloquei uma tampa para abafar até ele secar um pouquinho  para poder virar com mais facilidade e não despedaçar)

Fica super macio e muito saboroso,pode ser feito varios  e guardar na geladeira,  e esquentar  no micro a hora que bater aquela  fominha!!!

Bom Apetite!!!

Beijos e Cheiros no Cantinho de seu Coração!!!

Petisco de Batata Doce

🌸Boa  noite Amores🌸

Dica super facíl hoje.

A batata doce, possui baixo índice glicêmico, já que sua absorção é mais lenta, evitando picos de insulina, possui elevado teor das vitaminas A, vitamina C, vitamina E e vitaminas do complexo B, essenciais para pele e para a formação do colágeno.
É muito usada por atletas, pois é uma otima fonte de energia para os treinos.

Vamos a receitinha de hoje.

                                Lave bem 02 batatas doce.

Corte em palitinhos

Tempere com sal e azeite, coloque em uma forma com papel manteiga.

(pode usar os temperinhos de sua preferencia)

Leve ao forno até ficarem bem douradinhas.

Fica muito gostoso para levar para a escola, trabalho, para quem não tem tempo de  parar e tomar um café da tarde, é algo muito interessante, para saciar aquela fominha  até a hora do jantar.

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💮Beijos e Cheiros no Cantinho de seu Coração💮

Os Beneficios do Ovo

♡Boa noite Galerinha♡ 

       O ovo além de ser rico em proteína, é riquíssimo também em vitaminas, minerais, ácido fólico, ferro, zinco e fósforo. É um alimento de fácil preparo, pode ser usado em diferentes receitas (salgadas e doces) além de poder ser consumido sozinho.

        Em virtude de sua alta concentração de proteínas e do seu alto valor nutricional em geral, o ovo é um dos alimentos que fornecem altos níveis de saciedade, apesar de seu baixíssimo valor calórico, quem adiciona ovos à dieta, obtém uma saciedade prolongada e sente menos fome ao longo do dia.

O ovo é muito indicado para perda de peso desde que o seu consumo seja aliado a uma alimentação saudável.

Uma forma fácil para descascar os ovos cozidos.

Em uma vasilha  coloque os ovos em temperatura ambiente e  e cubra com água fria.

Leve ao fogo, quando pegar fervura conte 5 minutos.

Deligue o fogo escorra a água quente.

Depois de escorrida a água coloque imediatamente água com gelo por alguns minutos.

Feito isso a casca sai com um mínimo de esforço!

Gostaram ?

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♡ Beijos e Cheiros no cantinho de seu Coração ♡

Omelete Fofinho de Brócolis

🌼 Ola Galerinha 🌼

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Quem  gosta de Omelete ?

Eu Amo !!!

Então, para começar bem o dia,  vamos fazer um café da manhã bem nutritivo !!!

Ingredientes:

1 ovo
1 colher de sopa de aveia em flocos finos
4 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de ricota
1 1/2 colheres de sopa de iogurte natural
2 colheres de sopa de cebola picada
2 colheres de sopa de brócolis picadinho

sal a gosto.

Modo de preparo:
No liquificador coloque o ovo, a aveia, a ricota, o leite, o sal e o iogurte natural, bata ate que

forme um creme.

Depois acrescente a cebola e Brócolis e  mexa bem. 

coloque na frigideira e doure dos dois lado.

Sirva  bem quentinho!!!

Beijos e Cheiros no Cantinho de seu Coração 
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Suchá de Hibisco com Maçã

Boa Noite Galerinha tudo bem?



Hoje trago para vocês um Suchá de Hibisco com Maçã, uma receitinha  maravilhosa e super refrescante.

O chá de hibisco é considerado um auxiliar do emagrecimento por inibir a enzima amilase, responsável por transformar o amido em açúcar. Acredita-se que o consumo do chá de hibisco ajuda a diminuir a absorção de carboidratos.

Olha que maravilha!!!!



Obs: Mulheres gravidas e pessoas hipertensas não é aconselhavel fazer uso desse chá



Beijos e Cheiros no Cantinho de  seu Coração.

Assista o video ....

File de Frango ao Molho de Ricota

🌺Boa tarde Galerinha🌺

Olha meu Jantar de ontem!!!

Ficou  Maravilhoso.....

Querem Aprender ???

Ingredientes:
2 peitos de Frango
500 gr de Ricota
450 ml de leite semi desnatado
1 1/2 cebola
6 dentes de alho
2 tomates bem vermelhinho
06 colheres de azeite
1 colher de Amido de milho ( usei farinha de arroz)
1 pitada de noz-moscada ( opcional)
cheiro verde, pimenta, sal a gosto
1 colher de manteiga
150gr de queijo ralado

Modo de Fazer:
Pode ser feito de 3 modos diferentes ( file grelhado,  cubinho ou desfiado)
Eu usei o peito desfiado.

Cozinhe o peito de frango com 1/2 cebola, 2 alho, um punhadinho de cheiro verde e sal depois de cozido desfie (reserve).

Em uma panela acrescente 03 colheres de azeite, a 1/2 cebola picada e 02 dentes de alho picado deixe dourar, acrescente o frango desfiado, deixe refogar por uns 03 minutos acrescente os 2 tomates e refogue bem, acerte o sal e os temperinhos a gosto.( reserve)

Dissolva o amido de milho no leite (reserve)

Em uma panela acrescente 03 colheres de azeite, a 1/2 cebola picada e 02 dentes de alho picado deixe dourar, acrestente a ricota esfarelada  e mexa,  acrescente o leite com o amido de milho e mexa até pegar fervura, desligue o fogo, bata com um mixer ou em um liquidificador  até ficar um creme, volte ao fogo acrescente o sal, pimenta, cheiro verde e noz-moscada a gosto, mexa bem e deixe ferver
caso queira um creme mais grosso ou mais fino acrescente mais ou menos  leite.

Em um refratario ou forma untado com manteiga  coloque  o frango refogado, cubra com o molho polvilhe queijo ralado e cheiro verde por cima leve ao forno para derreter o queijo.

O meu ficou assim gratinado, por que, meu forno tem o grill.

Sirva quente, acompanhado de arroz integral, e uma salada de folhas de sua preferencia

Bom  Apetite !!!!

Beijos e Cheiros no Cantinho de seu Coração.....

Pão de micro-ondas com aveia.

💗Bom dia Galerinha💗

💝

Hoje estou muito animada, olha o pãozinho que aprendi a fazer, super facil e fica uma consistência muito parecida com o pão de forma integral que compramos no mercado, e mais importante.

 ❤DELICIOSO❤

💝

Rende 2 porções.

Ingredientes:

2 ovos inteiros

6 colheres de aveia

3 colheres de iogurte natural

1 colher de sobremesa de fermento em pó.

Sal, Chia, linhaça, Gergilim a gosto

Pode ser colocado uma castanha de sua preferencia.

Modo de fazer:

Em um potinho quebre os ovos e bata com um garfo, acrescente todos os ingredientes

mexa bem, vai ficar uma macinha homogenia.

Divida á  massa em 2 potinhos e leve ao micro-ondas separadamente, deixe cada potinho por aproximadamente 2:30 dependendo da potencia do seu micro pode levar um pouco mais ou menos tempo.

depois de pronto retire seu pãozinho do potinho abra no meio e coloque o recheio de sua preferencia

e leve a tostequeira ou a frigideira para dourar dos dois lados.

Caso queira fazer tipo um lanche natural abra o pãozinho ao meio e divida em duas partes doure os dois pedaços dos dois lado e depois coloque o recheio de sua preferência.

Gostou ??? Compartilhe!!!

Beijos e Cheiros no cantinho do seu Coração.

Cookies de Banana e Aveia

Boa Noite Galerinha!!!

Hoje trago para vocês uma receitinha deliciosa e muito saudável.

Cookies de Banana e aveia sem farinha.

Ingredientes:

05  banandas grandes
2 xicaras de aveia em flocos finos
5 colhes de sopa de uvas passas sem caroço

Modo de Fazer:
Amasse as bananas com o garfo, acrescente  as uvas passas, misture e acrescente a aveia aos poucos, até ficar uma massinha nem muito dura, nem muito mole, leve ao forno e asse por 20 minutos ou até que fique firme e douradinho.

Obs: dependendo da textura da banana pode ser que vá um pouco mais ou um pouco menos de aveia.


Dica faça um chá de hibisco para acompanhar fica muito bom !!!

Beijos e Cheiros no Cantinho de seu Coração!!!

Detox de Maracujá, Limão e Gengibre

Boa  noite Amores

Receitinha de hoje.

Ingredientes:

02 Maracujás medios

02 limões medios

02 rodelas de Gengibre media

800 ml de água

Modo de fazer:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata  de 02 a 03 minutos, se preferir coe.

Sirva em seguida.

Benefícios:

Maracujá: Rico em vitamina C, um importante antioxidante que combate os radicais livres e fortalece o sistema imunológico e carotenoides que possuem ação sobre a visão e a pele.

Gengibre: Possui ação termogênica, o que auxilia na queima calórica, além de ação benéfica sobre o sistema imunológico por ser um anti-inflamatório natural. Facilita a secreção de suco gástrico o que contribui para a digestão.

Limão: Rico em vitamina C e em substâncias que auxiliam na manutenção da alcalinidade sanguínea e eliminação de toxinas, aperfeiçoando a absorção de nutrientes.

Gostou ?

Então bora para cozinha.

Beijos e Cheiros no Cantinho de seu Coração.