Bolo de Aveia com Banana e Maçã

Ola Amores 💋


Bolo de Aveia com banana e maçã

Ingredientes:

1 1/2 xicará de Aveia em flocos fino

2 Bananas grandes

03 maçãs medias

1 ovo inteiro e uma clara

100 g Coco em pedaço

100 de castanha de sua preferencia ( sem consevantes)

1 colher de sobremesa de fermento em pó

 Para untar a forma:

1 colher sopa de farinha de aveia

1 colher sobremesa de manteiga.

Modo de Fazer:

Em um liquidificador coloque as 2 bananas cortadas em rodelas, o ovo inteiro, a clara, e 2 maçãs

bata até que fique uma massa homogênea.

coloque essa massa em uma travessa ou pote acrescente 1 maçã picada em cubinhos, o coco em cubinhos, castanha em cubinhos e a Aveia, misture com uma colher até incorporar os ingredientes a massa, por ultimo coloque o fermento e misture levemente .

Unte uma assadeira, com manteiga e pouvilhe um pouco de farinha de aveia.

se tiver uma forma de silicone coloque apenas um pouco de manteiga.

Coloque sua massa na forma se quiser decorar com maça fica lindo, leve ao forno  de 180º  a 200º por  aproximadamente 25 minutos depende do seu forno pode ser que leve menos ou um pouco mais de tempo (dica, faça o teste da faca)

eu gosto de deixar dourar um pouquinho em cima.

Bom Apetite meninas e meninos !!!!

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